全國綠色餐飲企業(yè) 團(tuán)膳行業(yè)十大影響力品牌
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2018-12-31 醫(yī)院食堂承包方案協(xié)議,三版不同的醫(yī)院食堂承包合同范本
提供三版醫(yī)院食堂承包合同參考范本:市中醫(yī)院、人民醫(yī)院、醫(yī)院職工食堂承包方案協(xié)議。根據(jù)合同法和相關(guān)法律法規(guī),以及《市中醫(yī)院食堂承包招標(biāo)邀請函》具體內(nèi)容和要求,就乙方承包經(jīng)營甲方食堂事宜,雙方協(xié) [查看詳情]
2018-12-31 工地食堂承包價(jià)格,不同標(biāo)準(zhǔn)的工人伙食,最貴一天只要18元
為了能使工地工人全身心投入到工地生產(chǎn)工作中去,我們提供了一個(gè)價(jià)格最實(shí)惠且實(shí)在的工地食堂承包價(jià)格標(biāo)準(zhǔn):13元、15元、18元工地工人伙食參考,最貴一天18元套餐。 [查看詳情]
2018-12-31 學(xué)校食堂承包合同書,150萬元投資建設(shè)學(xué)校A級食堂
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定,為進(jìn)一步搞好食堂工作,甲乙雙方就甲方的學(xué)生食堂承包事宜共同協(xié)商一致,達(dá)成如下協(xié)議,雙方應(yīng)共同遵守,嚴(yán)格執(zhí)行,以保證辦好食堂伙食,服務(wù)廣大師生 [查看詳情]
2018-12-30 適合食堂的菜有哪些?葷素菜食堂快餐分類大全
食堂葷素菜建議快餐分類大全,適合食堂的快餐食譜,基本滿足大眾口味需求:豬肉類、禽肉類、牛肉類、羊肉類、水產(chǎn)類、豆腐類、蔬菜類、雞蛋類、其他類。 [查看詳情]
2018-12-30 承包富士康園區(qū)餐廳女老板15月虧損百萬,2次自殺不是我的錯(cuò)!
承包富士康園區(qū)餐廳的女老板2次自殺:15個(gè)月虧了100多萬,心累了。在服藥的前一天夜晚,她就寫好一封長達(dá)4頁遺書,她詳細(xì)講述了自己在承包富士康鄭州科技園一餐廳15個(gè)月以來的種種遭遇。 [查看詳情]
2018-12-29 無公害食品標(biāo)準(zhǔn),綠色有機(jī)食品種植三要素
無公害有機(jī)食品是大自然賜予人類最好的禮物,保障了食品食用安全,有利于人民身體健康,減少疾病發(fā)生。無公害有機(jī)食品須達(dá)到食品安全金字塔標(biāo)準(zhǔn) [查看詳情]
2018-12-28 食堂機(jī)械設(shè)備安全知識及預(yù)防對策
機(jī)械設(shè)備由驅(qū)動裝置、變速裝置、傳動裝置、工作裝置、制動裝置、防護(hù)裝置、潤滑系統(tǒng)、冷卻系統(tǒng)等部分組成。本文簡單的介紹了食堂機(jī)械設(shè)備的安全知識與技術(shù)分類。 [查看詳情]
2018-12-28 食堂機(jī)械設(shè)備安全操作知識規(guī)范
食堂機(jī)械設(shè)備安全操作,常用的機(jī)械設(shè)備包括:和面機(jī)、軋面機(jī)、絞肉機(jī)切片機(jī)、剎菜機(jī)、切菜機(jī)、餃子機(jī)、攪拌機(jī)、脫水機(jī)、豆?jié){機(jī)、電餅鐺、電烤箱、電冰箱(柜)、燃?xì)庠?、食用專業(yè)電梯等。 [查看詳情]
2018-12-28 面點(diǎn)熟制的作用及方法大全
面點(diǎn)熟制的作用及方法:熟制的定義是對成形的生坯,運(yùn)用各種加熱的方法,使其在加熱的作用下,發(fā)生一系列的變化,成為色、香、味、形俱佳的熟制品。熟制的作用有:1.決定成平的口味;2.確定成品的色澤、形 [查看詳情]
2018-12-28 各類面團(tuán)制作及調(diào)面的方法
食堂各類面團(tuán)的做法,分別介紹:冷水面團(tuán)、溫水面團(tuán)、熱水面團(tuán)和油酥面團(tuán)的調(diào)制。調(diào)面的方法主要是揉、搗、揣、摔、擦、疊、攪等;調(diào)面是將經(jīng)過和面或餳面后的面團(tuán),運(yùn)用一定的手法進(jìn)一步調(diào)勻、調(diào)透的過程 [查看詳情]
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